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Notre restaurant de cuisine française traditionnelle à Douchy-Montcorbon

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Que vous séjourniez dans l’une de nos chambres toutes équipées, que vous résidiez dans la région ou que vous soyez de passage dans notre belle ville, notre restaurant vous ouvre ses portes tout au long de l’année. Découvrez nos différents menus de cuisine savoureuse, cuisinés par notre chef et sa brigade à partir d produits de saisons et du terroir. Contactez-nous dès aujourd’hui pour réserver votre table dans notre salle spacieuse de 60 couverts, ou accédez à notre terrasse relaxante lorsque le temps le permet.

 

Nous vous proposons également un menu du jour à 14€ du lundi au vendredi le midi!

Cette formule comprend un buffet à volonté, un plat, un fromage, un dessert 

 

 

 

 

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Menu Tradition 26 €

Entrées

Rosace de tomates et mozzarella sauce citron au basilic

Tartare de Melon au porto et jambon sec

Salade de lentilles Corail au Chorizo rôti


Plats

 

Mignon de porc Crouté au Thym et son jus

Filet de Panga Sauce Lemon

Emincé de boeuf Sauté Minute en sauce à l'oignon Jaune


Plateau de fromages ou fromage blanc


Desserts

Gratin de fruits Rouges Caramélisé

Sorbet (parfum au choix)

Tarte Tatin et son onctueuse boule vanille


Service à la carte


Hors d’œuvre : 6,50 €
Plat : 13,50 €
Fromage : 4,50 €
Dessert : 6,50 €

Menu Exception 36 €

Entrées

de boeuf minute Servi Façon Auberge

Mi-cuit de foie gras de canard Maison Mariné à la Crème de cassis

12 Escargots de Bourgogne

Saumon Mariné à L'huile D'Olive et Citron vert à l'Aneth

 

Plats

Moelleux de veau à la Crème De Morilles

Filet St. Pierre Rôti Au Piment D'Espelette

Pièces de Boeuf Du Moment Et Sa Sauce Foie Gras

Souris d'Agneau Confite Au Jus Thym

 

Plateau de Fromages ou Fromage Blanc

 

Desserts

Parfait au Deux Chocolat Maison

Café Gourmand

Café Liégeois ou Chocolat Liégeois ou Dame Blanche

Nougat Glacé


Service à la carte

Hors-d’œuvre : 8,50 €   

Plat : 16,50 €   

Fromage : 4,50 €    

Dessert : 8,50 €

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